Semiesferas de dulce de leche y galleta

Semiesferas de dulce de leche y galleta - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Valoración del Usuario: 5 / 5

estrella activaestrella activaestrella activaestrella activaestrella activa
 

Semiesferas de dulce de leche y galleta

Semiesferas de dulce de leche y galleta

Receta fácil para hacer unas semiesferas de dulce de leche y galleta. Un proceso sencillo para hacer un postre único, todos quedarán sorprendidos cuando lo prueben. Tiene una textura muy suave y la galleta le va muy bien. Anímate a cocinar con este maravilloso postre y disfruta creando en tu cocina.

Ingredientes Semiesferas de dulce de leche para 7 personas:

  • 200 gr de dulce de leche
  • 1 clara de huevo pasteurizada
  • 200 ml de nata para montar
  • 3 hojas de gelatina
  • 7 galletas maría
  • Fresas picaditas para acompañar (cantidad al gusto)

Elaboración Semiesferas de dulce de leche:

Hidrata las hojas de gelatina en agua fría durante 3-4 minutos. Pon la nata a fuego bajo, añade el dulce de leche y remueve, cuando comience a burbujear agrega las hojas de gelatina escurridas, remueve y apaga el fuego. Deja enfriar a temperatura ambiente.

Monta la clara a punto de nieve con una pizca de sal. Incorpora la clara montada a la mezcla anterior con movimientos envolventes hasta obtener una mezcla homogénea.

Rellena el molde de semiesferas con la crema y encima coloca una galleta. Presiona un poco la galleta para que queden los bordes cubiertos por la crema.

Congela durante al menos 3 horas, así los podrás desmoldar sin problemas.

Una media hora antes de comer pásalos a la nevera para que se descongelen y listo. Los puedes acompañar con fresas picaditas y el contraste de sabor es muy bueno.

Si no tienes un molde de semiesferas puedes utilizar cualquier otro molde de silicona o algún otro que luego te resulte fácil desmoldarlos.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.

Anuncio

Recetas de postres recomendados

Lacitos de Hojaldre con mermelada

Lacitos de Hojaldre con mermelada

Lacitos de Hojaldre con mermelada, dulce con pocos ingredientes y muy fácil de hacer. Si estás deseando darte el gusto con un dulce sencillo, ve al supermercado, compra los ingredientes y en menos de lo que imaginas estarás disfrutando de unos estupendos lacitos de hojaldre con mermelada. Anímate a cocinar y deja un comentario contándonos el resultado.

Bizcochitos de chocolate blanco

Bizcocho chocolate blanco

Receta fácil, bizcochitos de chocolate blanco, ya forman parte de nuestras recetas favoritas. Nunca pensamos que estarían tan buenos pero cuando los probamos fue una sensación increíble, una masa extremadamente suave con el sabor mágico del chocolate. En esta ocasión los hemos hecho en cápsulas pero si no tienes, puedes hacerlo en un molde como un bizcocho normal. Anímate a cocinar con estos bizcochitos de chocolate blanco y te sorprenderá el resultado.

Donuts caseros

receta Donuts caseros

Receta fácil para hacer donuts caseros. Uno de los dulces más famosos del mundo llega a nuestro recetario, te explicamos paso a paso como elaborar estos ricos donuts caseros. La masa queda muy esponjosa y junto al glaseado hacen la pareja perfecta, comienzas a comer y no sabes como parar. Anímate a cocinar con estos ricos donuts y el resultado valdrá mucho la pena.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.
Anuncio

 

Gratis en tu móvil

Nuevos comentarios

animateacocinar ganador concurso donnay hay

ganador concurso cocina internacional canal cocina

ganador concurso lorraine pascale

ganador concurso helados canal cocina

ganador concurso gordon ramsay tu mejor receta

ganador concurso recetas isasaweis

recetas de pan

Recetas de postres fáciles caseros. Una amplia lista con recetas para todo tipo de ocasiones, postres fáciles elaborados con un proceso sencillo y rápido.

Deseamos inspirarte y ayudarte a descubrir como preparar deliciosos postres caseros con el mínimo esfuerzo. Nuestras recetas están explicadas al detalle, para que te salgan a la primera.

Puedes encontrar recetas de cupcakes, flan, tartas, magdalenas, bizcochos, helados, brownie, entre otros. Anímate a cocinar con nuestras recetas de postres fáciles y disfruta de la cocina dulce.