Costillas en adobo asadas en la sartén

Costillas en adobo asadas en la sartén - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Valoración del Usuario: 5 / 5

estrella activaestrella activaestrella activaestrella activaestrella activa
 

Costillas en adobo asadas en la sartén

Costillas en adobo asadas en la sartén

Costillas en adobo asadas en la sartén, receta fácil para disfrutar de unas deliciosas costillas. Además del estupendo resultado, te gustará esta receta por lo fácil que es de hacer. La carne queda muy suave y con un sabor intenso. Anímate a cocinar estas costillas en adobo asadas en la sartén y te sentirás muy satisfecho/a con el resultado.

Ingredientes para 2 personas:

  • 650 gr de Costillas de Cerdo
  • ½ cucharadita de Sal Marina gruesa
  • Pizca de Pimienta negra molida

Para el Adobo:

  • 4 dientes de Ajo (grandes)
  • 3 cucharaditas de Pimentón dulce molido
  • 1 cucharadita de Orégano seco
  • ½ cucharadita de Tomillo
  • Pizca de Comino
  • Zumo de medio Limón (grande)
  • 50 ml de Aceite de Oliva suave

Costillas en adobo asadas en la sartén

Elaboración Costillas en adobo asadas en la sartén:

Hacer el adobo. Pon todos los ingredientes del adobo en la batidora, bate hasta triturar todo bien y resérvalo.

Adobar la carne. Corta las costillas, ponlas en un bol grande, añade por encima la sal gruesa y la pimienta. Seguido agrega el adobo y remueve bien para que se cubran todas las costillas. Tapa o cubre el bol con papel film y llévalo a la nevera, déjalo marinar durante al menos 4 horas (aunque lo ideal es de un día para otro).

Asar las costillas. Pon una sartén o cacerola grande a fuego bajo, cuando esté caliente pon las costillas con la parte que tiene más carne hacia abajo, añade por encima todo el adobo que se quede en el bol, coloca una tapa (muy importante) y deja a fuego bajo durante 40 minutos (sin remover ni darles la vuelta). Pasado este tiempo podrás disfrutar de estas ricas costillas en adobo asadas en la sartén.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.

Anuncio

Recetas de carnes recomendadas

Muslo de pollo a la plancha con pimientos

pollo a la plancha con pimientos

Muslo de pollo a la plancha con pimientos, receta fácil con un sabor estupendo. Al verlo en el plato entra por los ojos rápidamente por su color y apariencia apetitosa. Podrás hacer esta receta de muslos de pollo a la plancha en muy poco tiempo y junto a las verduras hacen la combinación perfecta.

Pollo en salsa con papas y bacon

Pollo en salsa con papas y bacon

Pollo en salsa con papas y bacon, receta sencilla y fácil en su preparación con unos resultados increíbles. Al verlo en el plato te entra por los ojos rápidamente por su color y apariencia apetitosa. Cocinar el pollo en la salsa le aporta una suavidad extra.

Paleta de cerdo en salsa con papas

Paleta de cerdo en salsa con papas

Paleta de cerdo en salsa con papas, receta muy sencilla con un resultado genial. La carne absorbe todo el sabor de los condimentos y queda muy suave. La carne de paleta de cerdo es muy suave y jugosa por eso la recomendamos especialmente para guisos y asados.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.
Anuncio

 

Gratis en tu móvil

Nuevos comentarios

  • Natalia
    Riquísimos.... consulta Se pueden guardar por cuanto tiempo aprox.

    Leer más...

     
  • Gina
    Hola en vez de levadura puedo usar royal? Q cantidad del polvo ...

    Leer más...

     
  • Ainhoa
    Increible receta! Amo el pollo, tanto que tengo un blog sobre ...

    Leer más...

animateacocinar ganador concurso donnay hay

ganador concurso cocina internacional canal cocina

ganador concurso lorraine pascale

ganador concurso helados canal cocina

ganador concurso gordon ramsay tu mejor receta

ganador concurso recetas isasaweis

recetas de pan