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Categoría: Recetas Postres

Publicado el Martes, 20 Enero 2015 07:00

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Vasitos de yogur con turrón y frutas

Vasitos de yogur con turrón y frutas. Si te gusta el yogur este es un postre para ti, se prepara muy rapidito y con pocos ingredientes. Se trata de acompañar el yogur con el turrón y las frutas para darle un toque diferente. También nos ha servido de excusa para terminar con el último turrón que nos quedó de las navidades. Para esos días de carrerilla y poco tiempo viene genial.

Ingredientes Vasitos de yogur con turrón y frutas para 4 vasitos:

• 500 gr de yogur griego natural azucarado (4 yogures pequeños)
• 100 gr de turrón de jijona (turrón de almendra)
• Cóctel de frutas variadas en conserva (cantidad al gusto)

Elaboración Vasitos de yogur con turrón y frutas:

Parte los 100 gr de turrón en ocho partes iguales, 2 partes para cada vaso. Desmenuza un trozo de turrón y colócalo en el fondo del vaso, encima vierte la mitad de un yogur ayudándote de una cuchara, desmenuza otro trozo de turrón y ponlo encima del yogur. Por último agrega la otra mitad del yogur, pon trozos de fruta escurrida encima y conserva en la nevera hasta la hora de comer.

La fruta va un poco al gusto, si prefieres le puedes poner más trozos. Si no tienes turrón en casa puedes utilizar galletas maría, oreo o alguna otra que te guste. Las puedes trocear con las manos o colocarlas en una bolsa plástica y pasarle el rodillo un poco y que queden trozos pequeños.

El resultado es estupendo, el yogur es muy cremoso y las frutas con el turrón pegan muy bien. En casa no duraron 5 minutos y nos hubiésemos comido alguno más.