Sándwich de jamón y pata asada

Sándwich de jamón y pata asada - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Valoración del Usuario: 5 / 5

estrella activaestrella activaestrella activaestrella activaestrella activa
 

Sándwich de jamón y pata asada

Sandwich de jamon y pata asada

Sándwich de jamón y pata asada, una sencilla receta que te causará gran satisfacción, ideal para un desayuno o servir como aperitivo. Cuando tengas invitados y quieras sorprender con algo sencillo y ligero esta es una gran opción.

Ingredientes para 2 personas:

  • 4 Rebanadas de pan de molde
  • 4 Lonchas de Pata Asada
  • 4 Lonchas de Jamón Cocido
  • 2 Lonchas de Queso Gouda semi curado
  • 2 Hojas de Lechuga
  • 2 Cucharaditas de Mantequilla
  • Aceite de Oliva
  • Papas fritas (compradas en el supermercado)
  • Ingredientes para salsa:
  • 5 Cucharadas de Mayonesa
  • 1 Cucharada de Ketchup
  • 1 Cucharadita de Aceite de Oliva
  • 1 Cucharadita de Vinagre de Vino Blanco
  • 1 Cucharadita de Perejil picado
  • Pizca de sal fina (muy poca)

Elaboración Sándwich de jamón y pata asada:

Comenzaremos elaborando la salsa, en un bol mezclamos todos los ingredientes y reservamos.

Para hacer el pan lo puedes tostar en la plancha usando un solo lado, para no aplastar el pan o en nuestro caso que no tenemos plancha lo hacemos en la sartén. Ponemos la sartén al fuego medio, agregamos un hilo de aceite de oliva y 1 cucharadita de mantequilla para hacer 2 rebanadas. Cuando la mantequilla se derrita esparcimos bien por todo el fondo de la satén, colocamos 2 rebanadas de pan (tostaremos solo por un lado) y en una de ellas colocamos 1 loncha de queso Gouda semi curado, 2 lonchas de jamón, 2 lonchas de pata asada, lo dejaremos al fuego durante 1 minuto y medio y retiramos a un plato. *Repetiremos todo el proceso con cada sándwich.

Una vez que tienes ambos sándwich pasados por la satén o la plancha según sea, ya solo nos queda agregar el resto de ingredientes, la lechuga, la salsa y emplatar acompañado de papas fritas.

Un truco que recomiendo es montar el sándwich sin la salsa, cortarlo a la mitad y entonces quitas el pan de encima de cada mitad, añades abundante salsa, vuelves a colocar el pan, lo presionas un poco y así lograras ese efecto de salsa chorreando como lo ves en la foto. Para la foto colocamos encima un tomate cherry, fijado al pan con un palillo de dientes. Te aseguramos que con esta presentación y el truco de la salsa, lograrás que los comensales traguen nada más verlo.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.

Anuncio

Recetas de aperitivos recomendadas

Estupenda receta - Fajitas de pavo con verduras

Fajitas de pavo con verduras

Receta fácil para hacer Fajitas de pavo con verduras. Una receta muy sana. Ideal para disfrutar de la comida sin remordimientos. Anímate a cocinar y disfruta de esta estupenda receta.

Ensalada de Papas y verduras

Ensalada de Papas y verduras

Ensalada de Papas y verduras, muy fácil de hacer y rápido. La receta ideal para comer sano, el aliño le da un sabor increíble y las verduras le aportan todo el encanto. Si quieres salir de la rutina en la cocina no lo dudes y anímate con esta receta.

Guacamole con nachos

Guacamole con nachos

Receta fácil de Guacamole con nachos. Nos animamos a crear otra versión del famoso guacamole mexicano y nos ha encantado. Un sabor increíble, el queso parmesano hace que este guacamole sea especial. Comienzas a comer y no sabes como parar, nos quedamos con ganas de más. Anímate a preparar este estupendo guacamole con nachos y disfrutarás mucho del resultado.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.
Anuncio

 

Gratis en tu móvil

Nuevos comentarios

  • silvana
    es una receta estupenda , se ven de muerte.

    Leer más...

     
  • sfemovralce1987
    Я извиняюсь, но, по-моему, Вы ошибаетесь. Могу отстоять свою ...

    Leer más...

     
  • Animateacocinar
    Hola Sandra, Gracias por pasar y comentar. Nos alegra ...

    Leer más...

animateacocinar ganador concurso donnay hay

ganador concurso cocina internacional canal cocina

ganador concurso lorraine pascale

ganador concurso helados canal cocina

ganador concurso gordon ramsay tu mejor receta

ganador concurso recetas isasaweis

recetas de pan

Recetas de aperitivos fáciles. Una amplia lista con aperitivos para todo tipo de ocasiones, recetas fáciles elaboradas con un proceso sencillo y rápido. Esperamos inspirarte y ayudarte a preparar deliciosas recetas de aperitivos con el mínimo esfuerzo. Nuestras recetas están explicadas al detalle, para que te salgan a la primera. Anímate a cocinar con nuestras recetas fáciles y disfruta de la cocina.