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animate a cocinarMe llamo Carlos y junto a mi novia he logrado desarrollar Animateacocinar.es. Ella es más de recetas dulces y yo de saladas. Vivimos en Canarias y en este espacio queremos compartir recetas de nuestro menú, con todo lo que hemos aprendido y aprendemos cada día. Publicamos una receta cada viernes y nos hace feliz animar a otros a cocinar y disfrutar de la comida hecha en casa.

No somos cocineros profesionales y tampoco pretendemos darles clases de cocina, solo queremos aportar nuestro granito de arena a quienes se inicien o simplemente quieran hacer recetas diferentes en su cocina.

En ocasiones la diferencia está solo en cambiar un ingrediente o añadir otros distintos según en que platos. Creemos que en la cocina nada es absoluto, la magia está en que cada cual le de su toque personal a las recetas.

Deseamos conquistar a todos aquellos que aún dudan de sus cualidades para la cocina, nos gustaría lograr que se animen a cocinar y que nos acompañen en esta aventura.

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Solomillo de pavo con salsa de naranja, receta fácil para disfrutar de esta carne acompañada de una salsa estupenda. El solomillo de pavo es bajo en grasas ideal por su textura suave y jugosa. En casa somos apasionados de esta carne y con esta receta nos gusta aún más. La salsa tiene un sabor especial, parecido quizás a una salsa barbacoa suave pero en este caso con sabor a naranja. Anímate a cocinar con esta maravillosa receta de solomillo de pavo con salsa de naranja, te gustará mucho poder disfrutarla en casa.

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Con esta receta fácil puedes preparar tu paté de salchichas en casa en un pis pas. Queda muy rico y es una forma diferente de utilizar las salchichas para una receta rápida. A los peques de la casa seguro les encantará y a los no tan peques también. Anímate y prueba este rico paté de salchichas que podrás hacer en pocos minutos.

Lomos de cerdo en adobo

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Lomos de cerdo en adobo, receta ideal para hacer en estas navidades. El lomo de cerdo siempre nos ha gustado mucho por ser una carne muy suave y jugoso. En esta receta el color adquiere un protagonismo especial, ese dorado de la grasa en la superficie y el rosa en su interior, son la mezcla perfecta para seducir al comensal.

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Nuevos comentarios

  • silvana
    es una receta estupenda , se ven de muerte.

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  • sfemovralce1987
    Я извиняюсь, но, по-моему, Вы ошибаетесь. Могу отстоять свою ...

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  • Animateacocinar
    Hola Sandra, Gracias por pasar y comentar. Nos alegra ...

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