Receta fácil de Tomates rellenos

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receta tomates rellenos

Receta fácil para hacer tomates rellenos. Te mostramos la forma más sencilla para hacer unos tomates rellenos. Con pocos ingredientes podrás crear una receta estupenda. Anímate a cocinar, disfrutarás mucho con el resultado.

Ingredientes Tomates rellenos para cuatro personas:

  • 4 tomates
  • 100 gr. de salmón ahumado
  • 80 gr. de zanahorias baby
  • 100 gr. de champiñones en conserva
  • 2 cucharadas de mayonesa

Elaboración Tomates rellenos:

Lava muy bien los tomates. Corta la parte superior y saca toda la carne. Utiliza la carne de dos de los tomates para el relleno. Corta en trozos pequeñitos la carne de los tomates, los champiñones, las zanahorias baby y el salmón ahumado.

Coloca todo en un bol, añade la mayonesa y remueve muy bien.

Rellena los tomates y coloca encima la parte superior que habías cortado, quedarán más bonitos.

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