Montaditos de Salmón y Langostinos

Montaditos de Salmón y Langostinos - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Valoración del Usuario: 5 / 5

estrella activaestrella activaestrella activaestrella activaestrella activa
 

Montaditos de Salmón y Langostinos

Montaditos de Salmón y Langostinos

Montaditos de Salmón y Langostinos, la forma más sencilla de hacer unos ricos aperitivos. Receta fácil con ingredientes que en conjunto forman una mezcla muy especial de sabores. Esperamos animarte a cocinar con esta receta que podrás hacer en pocos pasos.

Ingredientes para 8 montaditos:

  • 8 rebanadas de Pan
  • 1 Aguacate
  • 1 Tomate grande (pelado y cortado en dados)
  • 100 gramos de Salmón ahumado en lonchas
  • 8 Langostinos pelados
  • Pimentón dulce molido
  • Pimienta negra molida
  • Sal fina
  • 2 dientes de Ajo
  • 3 cucharadas de Aceite

Ingredientes para la vinagreta:

  • 1 cucharada de Vinagre de Vino blanco
  • 3 cucharadas de Aceite de Oliva
  • 1 cucharadita colmada de Perejil picado
  • Pizca de Sal fina

Elaboración Montaditos de Salmón y Langostinos:

Comienza haciendo la vinagreta, mezcla y remueve los ingredientes hasta que se integren bien. Déjalo reposar en la nevera mientras acabas el resto.

Corta el aguacate en 8 partes, prepara también el tomate y reserva.

Corta el pan en diagonal para hacer las rebanadas, pon una sartén a fuego medio con 1 cucharada de aceite, cuando esté caliente pon las rebanadas 1 ó 2 minutos por cada lado (deben tostarse a penas en la superficie) y retíralas de la sartén.

Añade a los langostinos por ambos lados, sal fina, pimienta y pimentón. Pon una sartén a fuego medio con 3 cucharadas de aceite, pela y aplasta los dientes de ajo y agrégalos a la sartén. Cuando los ajos estén un poco dorados por ambos lados retíralos, añade los langostinos, saltéalos 3 minutos y retíralos.

Para formar cada montadito, coloca la rebanada de pan, la loncha de salmón, los dados de tomate, pizca de sal fina por encima, el langostino y al servirlo aliña con la vinagreta.

Con este sencillo proceso disfrutarás de unos montaditos de salmón y langostinos. Ideales para acompañar con una bebida de tu gusto.

¿Te gusta la receta? ¿Tienes alguna idea que nos ayude a mejorarla? Deja un comentario para conocer tu opinión.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.

Anuncio

Recetas de aperitivos recomendadas

Empanadillas de Carne

Empanadillas de Carne

Empanadillas de Carne, con esta receta podrás disfrutar de unas ricas empanadillas caseras. La masa queda crujiente y la carne tiene un sabor especial. Sin duda esta es una receta ideal para que te animes a cocinar y hagas unas empanadillas deliciosas.

Receta Mini pizza de verduras y langostinos

mini pizza de verduras y langostinos

Receta fácil para hacer pizzas de verduras y langostinos. Un proceso sencillo para disfrutar de unas pizzas deliciosas. Con pocos ingredientes y baja en calorías, para que no tengas remordimiento después de todo lo que has comido estas navidades.

Salmorejo con Salmón ahumado

Salmorejo con Salmón ahumado

Salmorejo con Salmón ahumado, vamos que llegó el verano y las recetas fresquitas ya están aquí. Según Wikipedia el salmorejo es tradicional de Córdoba (España) para los despistados. Confieso que está entre las mejores recetas que he probado y es de las más sencillas de hacer. Anímate a cocinar con esta estupenda receta y dale un gusto al cuerpo.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.
Anuncio

 

Gratis en tu móvil

Nuevos comentarios

  • silvana
    es una receta estupenda , se ven de muerte.

    Leer más...

     
  • sfemovralce1987
    Я извиняюсь, но, по-моему, Вы ошибаетесь. Могу отстоять свою ...

    Leer más...

     
  • Animateacocinar
    Hola Sandra, Gracias por pasar y comentar. Nos alegra ...

    Leer más...

animateacocinar ganador concurso donnay hay

ganador concurso cocina internacional canal cocina

ganador concurso lorraine pascale

ganador concurso helados canal cocina

ganador concurso gordon ramsay tu mejor receta

ganador concurso recetas isasaweis

recetas de pan

Recetas de aperitivos fáciles. Una amplia lista con aperitivos para todo tipo de ocasiones, recetas fáciles elaboradas con un proceso sencillo y rápido. Esperamos inspirarte y ayudarte a preparar deliciosas recetas de aperitivos con el mínimo esfuerzo. Nuestras recetas están explicadas al detalle, para que te salgan a la primera. Anímate a cocinar con nuestras recetas fáciles y disfruta de la cocina.