Helado casero de dulce de leche

Helado casero de dulce de leche - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Valoración del Usuario: 5 / 5

estrella activaestrella activaestrella activaestrella activaestrella activa
 

Helado casero de dulce de leche

Helado casero de dulce de leche

Delicioso helado casero de dulce de leche, sencilla receta que podrás realizar en pocos pasos. Lo mejor de los helados hechos en casa es que los puedes preparar adaptados a tus gustos.

Ingredientes:

  • 430 gr. de dulce de leche (lo hemos comprado en el supermercado)
  • 600 ml de nata para montar
  • 200 gr. de leche evaporada

Elaboración Helado casero de dulce de leche:

Ponemos la leche evaporada con el dulce de leche en una cazuela a fuego bajo y removemos hasta que esté todo bien integrado. Cuando la mezcla sea homogénea retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Cuando esté templada la mezcla, ponemos la nata en un bol (la nata que se va a utilizar tendrá que estar bien fría) y la batimos hasta que espese, pero solo un poco. La mezcla de leche evaporada y dulce leche ya estará fría, así que la podemos añadir a la nata y batir un poco más, aproximadamente 1-2 minutos. Vaciamos la mezcla en un recipiente apto para el congelador que tenga tapa y lo dejamos 1 hora congelando. Pasado este tiempo lo sacamos y removemos bien con una cuchara, este paso será necesario repetirlo 5 o 6 veces más cada media hora. Luego se deja al menos 1 hora más en el congelador y estará listo para servir. Antes de servir lo mejor es sacarlo unos 10 minutos antes y dejar que se ablande un poco.

Si tienes heladera te ahorrarás removerlo con una cuchara, pero nosotros lo hemos hecho a mano y ha quedado muy rico y cremoso.

Para decorar hemos utilizado grosellas, dulce de leche y unos barquillos.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.

Anuncio

Recetas de postres recomendados

Tarta tres leches con sobaos y fresas

Tarta tres leches con sobaos y fresas

Hoy te traemos la receta de esta Tarta tres leches con sobaos y fresas que está deliciosa. Además es una versión Express, pues no tendrás que hacer el bizcocho en casa, que también podría ser, pero ya no sería Express. Los bizcochos quedan empapados en la mezcla de tres leches y después de estar unas horas en la nevera toma una consistencia cremosa. Anímate a preparar esta estupenda Tarta tres leches con sobaos y fresas te va a encantar.

Tarta mousse de naranja

Tarta mousse de naranja

Receta fácil para hacer la Tarta mousse de naranja, un postre muy rico y fresquito. Si te gustan las naranjas tienes que probarlo, te va a encantar. En casa ha sido todo un éxito, la textura es muy suave y cuando lo pruebas ya no puedes parar de comer. Anímate a cocinar con esta Tarta mousse de naranja y suma otro estupendo postre a tu recetario.

Cupcakes de Guayaba

Cupcakes de Guayaba

En esta ocasión les traemos unos ricos Cupcakes de Guayaba. Receta muy recomendada porque nos ha gustado mucho y la crema de guayaba la puedes encontrar en cualquier supermercado. Esperamos te animes a poner en marcha tu horno con esta receta requete fácil.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.
Anuncio

 

Gratis en tu móvil

Nuevos comentarios

  • silvana
    es una receta estupenda , se ven de muerte.

    Leer más...

     
  • sfemovralce1987
    Я извиняюсь, но, по-моему, Вы ошибаетесь. Могу отстоять свою ...

    Leer más...

     
  • Animateacocinar
    Hola Sandra, Gracias por pasar y comentar. Nos alegra ...

    Leer más...

animateacocinar ganador concurso donnay hay

ganador concurso cocina internacional canal cocina

ganador concurso lorraine pascale

ganador concurso helados canal cocina

ganador concurso gordon ramsay tu mejor receta

ganador concurso recetas isasaweis

recetas de pan

Recetas de postres fáciles caseros. Una amplia lista con recetas para todo tipo de ocasiones, postres fáciles elaborados con un proceso sencillo y rápido.

Deseamos inspirarte y ayudarte a descubrir como preparar deliciosos postres caseros con el mínimo esfuerzo. Nuestras recetas están explicadas al detalle, para que te salgan a la primera.

Puedes encontrar recetas de cupcakes, flan, tartas, magdalenas, bizcochos, helados, brownie, entre otros. Anímate a cocinar con nuestras recetas de postres fáciles y disfruta de la cocina dulce.