Tarta de queso al horno con fresas

Tarta de queso al horno con fresas - 5.0 out of 5 based on 2 votes

Valoración del Usuario: 5 / 5

estrella activaestrella activaestrella activaestrella activaestrella activa
 

Tarta de queso al horno con fresas

Tarta de queso al horno con fresas

Tarta de queso al horno con fresas, una buena opción para el Día de la Madre. Cada año el primer domingo de mayo se celebra este día, aunque madre se es siempre, si que podemos sorprender a nuestras madres en este día de celebración con un rico postre. Esta receta seguro les encantará y es muy fácil de preparar.

Ingredientes Tarta de queso al horno con fresas (para 8 ó 10 personas):

  • 300 gr. de queso crema (tipo philadelphia)
  • 3 huevos
  • 2 yogures naturales azucarados
  • 80 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de maizena
  • 2 cucharadas de harina de trigo

Para la cobertura:

  • 5 o 6 cucharadas de mermelada de fresa
  • 1 lámina de gelatina neutra
  • Fresas (cantidad al gusto)

Tarta de queso al horno con fresas

Preparación Tarta de queso al horno con fresas:

Para hacer esta receta fácil de tarta de queso, hemos utilizado un molde desmontable de 21cm de diámetro.

Cubre el fondo del molde con papel de horno, úntalo con mantequilla también por los lados y enharina (para evitar que se pegue).

En un bol pon el queso, los yogures, el azúcar, bátelo con unas varillas eléctricas o de mano, hasta integrar todo muy bien. Luego añade los huevos de uno en uno y sigue batiendo. Continúa añadiendo la harina, la maizena y bátelo hasta que sea una mezcla homogénea.

Vierte la mezcla en el molde y llévalo al horno precalentado a 175ºC. Hornea durante 30-35 minutos aproximadamente. Para saber si está la pinchamos con un palillo de brocheta, si sale limpio estará lista, si sale sucio el palillo, deberás dejarla unos minutos más, pero sin despistarte para que no se queme. Saca del horno y déjala enfriar.

Para la cobertura calentamos la mermelada y removemos con unas varillas.

Hidratamos una lámina de gelatina durante cinco minutos en agua fría y la añadimos a la mermelada caliente, removiendo para que se integre. Deja enfriar a temperatura ambiente.

Cuando estén frías la tarta y la cobertura, vierte la mermelada sobre la tarta, luego corta unas fresas y colócalas encima de la forma que más te guste. Llevamos la tarta a la nevera para que se enfríe y estará lista para disfrutarla.

¿Te ha gustado la receta? ¿Tienes alguna idea para mejorarla? Deja un comentario para conocer tu opinión.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.

Anuncio

Recetas de postres recomendados

Magdalenas Clásicas de Limón

Magdalenas Clásicas de Limón

Magdalenas Clásicas de Limón, para elaborar estas deliciosas magdalenas he seguido la receta de Xavier Barriga. Confieso que son las mejores que he comido en mi vida y muy fáciles de hacer. La masa es muy esponjosa, el sabor a limón es estupendo y la cobertura de azúcar, hace de estas magdalenas el dulce perfecto. Anímate con esta receta de magdalenas clásicas, vale mucho la pena, si tienes niños en casa les harás muy felices.

Receta fácil Crema de mascarpone con bizcocho a la naranja

Crema de mascarpone con bizcocho a la naranja

Receta fácil para preparar un postre delicioso. Anímate en la cocina y sorprende a todos en casa con Crema de mascarpone con bizcocho a la naranja.

Receta fácil Tartitas de requesón

Receta Tartitas de requesón

Receta fácil de Tartitas de requesón, un dulce delicioso que te va a encantar. La masa queda cremosa y la combinación con el dulce de leche es perfecta. Anímate a cocinar con estas tartitas de requesón y disfrutarás mucho al probarlas.

Suscríbete Gratis

Suscríbete y una vez por semana te enviaremos un email con las nuevas recetas.
Anuncio

 

Gratis en tu móvil

Nuevos comentarios

  • silvana
    es una receta estupenda , se ven de muerte.

    Leer más...

     
  • sfemovralce1987
    Я извиняюсь, но, по-моему, Вы ошибаетесь. Могу отстоять свою ...

    Leer más...

     
  • Animateacocinar
    Hola Sandra, Gracias por pasar y comentar. Nos alegra ...

    Leer más...

animateacocinar ganador concurso donnay hay

ganador concurso cocina internacional canal cocina

ganador concurso lorraine pascale

ganador concurso helados canal cocina

ganador concurso gordon ramsay tu mejor receta

ganador concurso recetas isasaweis

recetas de pan

Recetas de postres fáciles caseros. Una amplia lista con recetas para todo tipo de ocasiones, postres fáciles elaborados con un proceso sencillo y rápido.

Deseamos inspirarte y ayudarte a descubrir como preparar deliciosos postres caseros con el mínimo esfuerzo. Nuestras recetas están explicadas al detalle, para que te salgan a la primera.

Puedes encontrar recetas de cupcakes, flan, tartas, magdalenas, bizcochos, helados, brownie, entre otros. Anímate a cocinar con nuestras recetas de postres fáciles y disfruta de la cocina dulce.