Natillas de naranja

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Receta fácil Natillas de naranja

Receta fácil Natillas de naranja

Hoy les traemos la receta de unas ricas natillas de naranja. Se nota que preferimos los postres verdad? Pues sí, que le vamos a hacer, nos pierde lo dulce jeje. Si eres amante de las naranjas te gustará, anímate y prepáralas. Los postres caseros siempre saben mejor.

Ingredientes Natillas de naranja para 4 personas:

  • 400 ml de zumo de naranja
  • 250 ml de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 120 gr de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 3 cucharaditas colmadas de maicena (harina fina de maíz)
  • Ralladura de una naranja

Elaboración Natillas de naranja:

Mezcla la maicena con la leche, añade las yemas y bate bien. Sigue agregando el zumo de naranja, la ralladura, el azúcar y la esencia de vainilla. Remueve todo muy bien con unas varillas manuales.

Vierte la mezcla en un cazo y ponlo a fuego medio, remueve constantemente para que no se pegue al fondo, así hasta que espese y tome consistencia de natillas. Aproximadamente en 7-8 minutos estará lista. Sirve en los cuencos que prefieras.

Deja enfriar a temperatura ambiente y luego lleva a la nevera. Puedes rallar un poco de chocolate y espolvorearlo por encima. Esperamos disfrutes tanto como nosotros.

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