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Categoría: Recetas Postres

Publicado el Viernes, 01 Agosto 2014 07:00

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Polos de maracuyá

Hoy te traemos esta rica y refrescante receta de polos de maracuyá, que podrás preparar en muy poco tiempo y con tan solo cuatro ingredientes. Si tienes niños en casa les encantará, anímate y refréscate con nuestros polos.

Ingredientes Polos de maracuyá para 10-11 polos:

• 230 gr. de pulpa de maracuyá congelada
• 400 gr. de leche evaporada (1 lata)
• 100 gr. de azúcar
• 2 cucharadas de miel

Elaboración Polos de maracuyá:

Descongela la pulpa de maracuyá y reserva.

En un bol bate la leche bien fría con el azúcar hasta que se monte (si, aunque no lo creas la leche evaporada también monta).

Cuando haya montado, añade la pulpa de maracuyá, la miel y bate un poco más hasta obtener una mezcla homogénea. Reparte la mezcla en los moldes y lleva al congelador, pasados 40-50 minutos introduce el palito de madera y deja congelar unas 3-4 horas. *Los palitos los encuentras en las papelerías y salen baratos.

Para desmoldar fácilmente pon el molde debajo del chorro de agua y verás que rápido.

Nota: Si te gustan los polos dulzones prueba la mezcla antes de repartirla en los moldes, si necesitas más azúcar, añade la cantidad que prefieras y bate un poco más.

Si no tienes los moldes, no te preocupes pues nosotros hemos utilizado moldes para polos y unos vasos desechables, y quedan perfectos.