Decoración con formas circulares

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Detalles: Categoría: Blog; Publicado el Domingo, 05 Mayo 2013 17:58; Visitas: 4804

Decoración con formas circulares

decoracion platos circulos

Sencilla decoración con formas circulares para tus recetas que aportarán color y atractivo.

En nuestros postres hemos decorado con mermelada, de una forma muy fácil. Si tienes invitados y quieres presentar el postre de forma diferente creemos que esta es una buena opción.

Hemos utilizado mermelada de fresa y de melocotón, pero con cualquier sabor quedará igual, algunas de las recetas decoradas de esta forma han sido el Queso frito con mermelada de fresa y la Tarta de queso y limón.

Las mermeladas utilizadas son compradas en el supermercado y tienen trozos de fruta, por eso las pasamos por la batidora para que quedaran completamente lisas.

En platos salados igual se puede decorar con salsa barbacoa, salsa rosa u otra salsa de igual consistencia que les guste.

Para aplicarlo en el plato, necesitaremos un dosificador de salsa, en España nosotros los hemos visto en Makro y Alcampo, anímense y verán como pueden añadirle un encanto especial a las recetas.

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Bizcocho de naranja

Rico bizcocho de naranja, ideal para desayunos, meriendas o lo que más les guste. Esta receta es del libro "De la despensa" de Donna Hay, aunque la hemos versionado un poco, en la receta original se tritura la naranja entera y nosotros solo utilizamos el zumo y la piel. Mientras lo haces todo huele a naranja y después de hecho igualmente sabe mucho a naranja. Sabe muy rico acompañado de mermelada, en nuestro caso de melocotón por el contraste de sabores, pero ustedes pueden poner de naranja o la que prefieran. Anímense con esta receta sencilla y de gran resultado.

Flan de chocolate a la naranja

Este flan de chocolate es una delicia y el toque de naranja le va muy bien. Es como un flan de leche condensada pero añadiéndole chocolate. Intenté hacerlo sin leche condensada y no me gustó el resultado, no me quedó cremoso, pero cuando lo repetí estaba para chuparse los dedos. Espero les guste y lo disfruten tanto como nosotros.