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Categoría: Blog

Publicado el Domingo, 05 Mayo 2013 17:58

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Decoración con formas circulares

Sencilla decoración con formas circulares para tus recetas que aportarán color y atractivo.

En nuestros postres hemos decorado con mermelada, de una forma muy fácil. Si tienes invitados y quieres presentar el postre de forma diferente creemos que esta es una buena opción.

Hemos utilizado mermelada de fresa y de melocotón, pero con cualquier sabor quedará igual, algunas de las recetas decoradas de esta forma han sido el Queso frito con mermelada de fresa y la Tarta de queso y limón.

Las mermeladas utilizadas son compradas en el supermercado y tienen trozos de fruta, por eso las pasamos por la batidora para que quedaran completamente lisas.

En platos salados igual se puede decorar con salsa barbacoa, salsa rosa u otra salsa de igual consistencia que les guste.

Para aplicarlo en el plato, necesitaremos un dosificador de salsa, en España nosotros los hemos visto en Makro y Alcampo, anímense y verán como pueden añadirle un encanto especial a las recetas.